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„Küche 4.0 – Connectivity is key“

Freitag, November 22nd, 2019

Großküchentrends für den Außer-Haus-Markt auf der INTERNORGA 2020

Sehr geehrter Herr Fleischer/Metzgermeister, sicherlich entfällt auch in Ihrem Fleischer-Fachgeschäft ein beachtlicher Umsatzanteil auf den Außer-Haus-Markt. Und oftmals reicht ein Blick in Ihre Nachbarbranchen wie Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei oder Konditorei, um Anregungen und Impulse für das eigene Fachgeschäft zu erhalten. So könnte Sie eine weitere Pressemitteilung der Hamburg Messe & Congress GmbH zur Hamburger INTERNORGA 2020 interessieren, welche die Fleischer/Metzgerblog-Moderation jüngst erreichte und die wir Ihnen gern in wesentlichen Auszügen nachstehend übermitteln: (mehr …)

IFFA – Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft

Sonntag, Mai 5th, 2019

IFFA 2019 ist wichtigster Impulsgeber für die globale Fleischwirtschaft

Frankfurt am Main: 03. Mai 2019 – Mit 1.039 Ausstellern aus 49 Ländern, darunter alle Marktführer, und einer deutlich gewachsenen Ausstellungs-fläche eröffnet die IFFA 2019 in Frankfurt am Main. An sechs Messetagen trifft sich die globale Fleischwirtschaft zu ihrer Leitmesse. Die Branche erwartet Wachstumsimpulse vor dem Hintergrund einer anhaltend guten Konjunkturlage.

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